此处显示 class "clear" 的内容
新闻动态

  • 【美食DIY】10道最经典的川菜做法,麻辣鲜香才够

    发布:admin 浏览:
     

      銆愮編椋烡IY銆?0閬撴渶缁忓吀鐨勫窛鑿滃仛娉曪紝楹昏荆椴滈鎵嶅鍛筹紒

      涓€銆侀吀杈g倰锜?/p>

      

      涓绘枡锛氭瘺锜?鍙?/p>

      杈呮枡锛氶吀娉¤荆妞?涓€佽挏鐡?涓€佺敓濮?澶у潡銆侀钁?鏍广€佺洂2鍏嬨€佺敓鎶?鍏嬨€佽殱娌?鍏嬨€侀檲閱?鍏嬨€佺櫧绯?鍏嬨€佺櫧鑳℃绮?鍏嬨€佸共娣€绮夐€傞噺銆佹补30鍏?/p>

      鍋氭硶锛?/p>

      1銆佹瘺锜规礂鍑€锛屽姞鍏ョ洂銆佺櫧鑳℃绮夎厡鍒?鍒嗛挓;

      2銆佽挏鐡c€佸鏈€侀钁便€侀吀娉¤荆妞掑墎纰庯紝鍒舵垚閰辨枡锛岀敓鎶姐€佽殱娌广€侀檲閱嬪埗鎴愰叡姹?

      3銆佹妸鑵屽埗濂界殑姣涜煿琛ㄩ潰鍧囧寑娌句笂骞叉穩绮?

      4銆侀攨閲屽€掑叆娌癸紝鐑х儹锛屾妸娌句簡骞茬矇鐨勬瘺锜规斁鍒伴攨閲岀偢鑷冲彉鑹诧紝鍙栧嚭澶囩敤;

      5銆侀攨閲岀暀娌癸紝涓嬮叡鏂欑倰鍑洪姘?

      6銆佹瘺锜逛笅鍒伴攨閲屼笌閰辨枡涓€璧风倰鍖€;

      7銆佹穻涓婅皟濂界殑閰辨眮锛屽揩閫熺炕鐐掑叆鍛冲嵆鍙?

      浜屻€侀杈e共閿呴浮

      

      涓绘枡锛氬瀛愰浮鍗婂彧

      杈呮枡锛氶粍璞嗚娊200鍏嬨€侀钁?0鍏嬨€佸ぇ钂?鐡c€佺敓濮?0鍏嬨€佸共绾㈡20棰椼€佸叓瑙?棰椼€佽姳妞?0棰椼€佺倰鐔熺櫧鑺濋夯10鍏?/p>

      鑵岄浮鏂欙細

      鐩?/4灏忓寵銆侀浮铔?/4棰?/p>

      璋冨懗鏂欙細

      鐢熸娊2澶у寵銆佽殱娌?澶у寵銆佺爞绯?灏忓寵銆侀浮绮?/2灏忓寵銆佹枡閰?澶у寵銆佺儹寮€姘?澶у寵銆侀粦鑳℃绮?/4灏忓寵銆侀閱?灏忓寵

      鍋氭硶锛?/p>

      1銆佸皢楦″垏鍑€鏂╁潡锛岄钁卞垏闀挎锛屽ぇ钂滃拰鐢熷鍓佹垚钃夛紝榛勮眴鑺藉壀鍘绘牴閮紝

      2銆佸皢骞茬孩妞掑壀娈?

      3銆佸皢鍒囧潡鐨勯浮鍔犲叆鐩愶紝楦¤泲1/4棰楀皯璁歌厡鍒?0鍒嗛挓;

      4銆佸皢鐢熸娊锛岃殱娌癸紝鐮傜硸锛岄浮绮撅紝鏂欓厭锛屾竻姘存斁鍏ョ鍐呰皟鍖€澶囩敤;

      5銆佺倰閿呯儳鐑簡锛屾斁鍏ュ皯璁告补锛屽噳娌规斁鍏ラ浮鍧楋紝鐢ㄤ腑鐏吀鐐?

      6銆佹參鎱㈢倰鍒伴浮鍧楃缉灏忥紝閲岄潰鐨勬补鑴傞€煎嚭鏉?

      7銆佸皢閿呯儳鐑紝灏嗘补鍐嶅害鍊掑叆閿呭唴锛屾斁鍏ヨ姳妞掞紝鍏锛屽钂滆搲锛岃懕鐧芥锛屽共绾㈡鐢ㄥ皬鐏吀鐐掑嚭棣欏懗;

      8銆佸€掑叆楦″潡锛屾穻鍏ヨ皟鍛虫枡锛岄粦鑳℃绮夛紝鐢ㄥぇ鐏炕鐐掞紝鍔犲叆棣欒懕銆侀閱嬶紝缈荤倰鑷虫按浠藉畬鍏ㄦ敹骞?

      9銆佸共閿呭湪鐏笂鍔犵儹锛屾斁鍏ュ皯璁告补锛屾斁鍏ラ粍璞嗚娊鍜岀洂锛屾參鐏倰鑷抽粍璞嗚娊鏂敓;

      10銆佹妸楦″潡鍊掑湪骞查攨涓婏紝娲掍笂鐧借姖楹伙紝涓婂共閿呯伀涓婁竴杈瑰姞鐑竴杈瑰悆鍗冲彲;

      涓夈€佸洖閿呰倝

      

      涓绘枡锛氫簲鑺辫倝鍏袱

      杈呮枡锛氶潚钂?涓ゃ€佽姳妞掋€佸ぇ鏂欍€佽懕銆佸銆侀儷鍘胯眴鐡c€佹案宸濊眴璞夈€佺敎闈㈤叡銆佸姞楗厭銆佺櫧绯栥€侀叡娌广€佺敓娌?/p>

      鍋氭硶锛?/p>

      1銆佸噯澶囧ソ鎵€鏈夐噸瑕侀鏉?

      2銆佷簲鑺辫倝鍑夋按涓嬮攨,鏀捐懕濮溿€佸嚑绮掕姳妞掋€佷袱涓ぇ鏂欍€佸共杈f鐓紑鎾囨搏鎹炲嚭;

      3銆佸垏澶х墖,鍒垏澶帤,涓嶅叆鍛?

      4銆佽眴鐡e拰璞嗚眽鍓佺粏,闈掕挏娲楀噣鏂滃垏椹磋€虫湹澶囩敤;

      5銆佸潗閿呬笅娌瑰皬鐏吀鑲夌墖;

      6銆佺吀涓夊洓鍒嗛挓鍑烘补鍚庯紝娓╂补鐓歌眴鐡e拰璞嗚眽鍚愭补棣欓叆锛屼笅涓€鐐圭敎闈㈤叡銆佸姞楗厭鍜岄叡娌瑰啀鐓镐袱涓?

      7銆佹妸鑲夌墖鍜岃眴瀛楄緢鍎夸滑涓€璧峰啀鎺ョ潃鐓?鐧界硸鏀句竴灏忓嫼;

      8銆佹斁闈掕挏,鐐掑嚑涓?

      鍥涖€侀杈e暏閰掗腑

      

      鏉愭枡锛氱暘楦?400鍏?/p>

      杈呮枡锛氭柊椴滈潚绾㈡鍚勪竴涓€佺敓濮?0鍏嬨€佸ぇ钂?涓€佸共绾㈡15鍏嬨€佸叓瑙掍袱棰椼€佽姳妞?鑼跺寵銆佹鐨?鍧椼€佺洂1/4鑼跺寵銆佺敓鎶?澶у寵銆佸暏閰?00ml

      1銆侀攨鍐呯儹灏戣娌?鏀惧叆鑺辨鐖嗛,鎹炲嚭鑺辨;

      2銆佹斁鍏ョ敓濮?澶ц挏,骞茬孩妞?鍏,鍙婃鐨倰1鍒嗛挓;

      3銆佹斁鍏ラ腑鍧?缁х画缂栫倰;

      4銆佺洿鑷抽腑鍧楁槑鏄剧缉灏?娌硅剛閫煎嚭鏉?

      5銆佸€掑叆鐩?/4鑼跺寵鐢熸娊1澶у寵鍟ら厭 300ml,澶х伀鐑у紑鍚?杞皬鐏洊涓婇攨鐩栫剸;

      6銆佺剸鑷冲墿1/3鐨勬按閲忔椂,鎵撳紑閿呯洊缁х画鐒?璁╅厭鍛虫暎鍘?

      7銆佹按姹佸畬鍏ㄦ敹骞叉椂,鏀惧叆闈掔孩妞掑潡鐐掕嚦鏂敓鍗冲彲;

      浜斻€侀杈g編瀹硅箘

      

      涓绘枡锛氱尓鍓嶈箘 1000鍏?/p>

      杈呮枡锛氭枡閰?1/3灏忕銆佸啺绯?0 鍏嬨€佺敓鎶藉皬鍗婄

      鏉愭枡A:澶ц懕 1 鏍?鍒囨)銆佸鐗?5 鐗囥€佸ぇ钂?4 棰?(鍒囩墖)

      鏉愭枡B锛氳姳妞掋€佽崏鏋溿€侀鍙躲€佷竵棣欍€佽尨棣欍€佺敇鑽夈€佹鐨€佸北妤傚共

      鏉愭枡C锛氳姳妞掋€佸共绾㈣荆妞掋€佺倰棣欑櫧鑺濋夯

      鍋氭硶锛?/p>

      1銆佺尓鑴氭礂鍑€锛屾柀鎴愬皬鍧椼€傞攨鍐呯儳娓╂按锛屾斁鍏ョ尓鑴氱叜寮€鍚庯紝鍐嶇叜绾﹀崄鍒嗛挓;

      2銆佺尓鑴氭崬鍑虹敤鍐锋按鍐叉礂骞插噣锛屾播骞叉按浠藉鐢?

      3銆侀攨鍐呯儳鐑袱澶у寵娌癸紝鐢ㄥ皬鐏皢鐚剼鏀惧叆缈荤倰锛屾參鎱㈢倰鑷宠〃鐨井榛勫嵆鍙?

      4銆侀攨鍐呮斁涓€鍖欐补锛屽喎娌规斁鍏ュぇ钁?鏍广€佸鐗?鐗囥€佸ぇ钂?鐡c€佽姳妞掋€佽崏鏋溿€侀鍙躲€佷竵棣欍€佽尨棣欍€佺敇鑽夈€佹鐨€佸北妤傚共锛屽皬鐏倰鑷冲嚭棣欏懗

      5銆佸彟璧蜂竴閿咃紝閿呭唴鏀惧叆灏嗘楠?涓倰棣欑殑鏉愭枡鍙婄尓鑴氭斁鍏ワ紝鍔犲叆鏂欓厭锛岀敓鎶斤紝娓呮按;

      6銆佸ぇ鐏叜寮€鍚庯紝缁х画鐓?5鍒嗛挓锛岃浆灏忕伀鐓嚦姹ゆ眮娴撶锛屽彧鍓╀竴鍗婄殑閲?

      7銆侀攨鍐呮斁鍏ヤ竴澶у寵娌癸紝鐑х儹鍚庯紝鏀惧叆50鍏嬪啺绯栫倰绯栬壊銆備腑閫斿姞鍏ヤ竴澶у寵姘?

      8銆佷竴鐩寸倰鑷崇硸鑹叉祿绋狅紝鍛堟繁璧壊;

      9銆佹斁鍏ュ崵杩囩殑鐚剼锛岀炕鐐掕嚦鍏ㄩ儴鍧囧寑鐨勮9涓婄硸鑹?

      10銆佸€掑叆涓€鍗婄殑鍗ゆ眮锛岀敤澶х伀鏀舵眮锛岀炕鍔?

      11銆佷竴鐩寸倰鍒板崵姹佸畬鍏ㄦ敹骞诧紝鐩涘嚭澶囩敤;

      12銆侀攨鍐呭喎娌癸紝鏀惧叆鑺辨锛岀孩骞叉鐖嗚嚦鍑洪鍛?

      13銆佸€掑叆鏀跺ソ姹佺殑鐚剼鍏ラ攨鍐呫€傚姞鍏ヤ竴澶у寵娓呮按锛岀敤灏忕伀缈荤倰鑷虫按鏀跺共锛屾拻涓婄櫧鑺濋夯鍗冲彲;

      鍏€侀杈f按鐓奔鐗?/p>

      

      涓绘枡锛?/p>

      涓绘枡锛氳崏楸?鏉?/p>

      杈呮枡锛氶粍璞嗚娊銆侀鑺广€佽槕鑿?/p>

      鑵岄奔鐗囨潗鏂欙細鏂欓厭銆佺洂銆佽儭妞掔矇銆佽泲娓呫€佺帀绫虫穩绮夐€傞噺

      浜旈娌规潗鏂欙細鍏2绮掋€佹鐨?鍧椼€侀鍙?鐗囥€佸皬鑼撮2鍏嬨€佸北濂?鍏嬨€佽姳妞?0鍏嬨€佸共杈f20鍏嬨€佹补閫傞噺

      鍏跺畠璋冨懗鏂欙細钁?濮?钂滈€傞噺銆侀儷鍘胯眴鐡i叡2澶у嫼銆侀矞閰辨补1澶у嫼銆佺洂灏戣銆佺硸1鍕恒€佽姳妞?骞茶荆妞掗€傞噺

      鍋氭硶锛?/p>

      1銆侀奔鑲夌墖鎴愯杽鐗囷紝鏀剧洂銆佽儭妞掔矇銆侀粍閰掋€佽泲娓呫€佺帀绫虫穩绮夋姄鍖€锛屾祮鍒?0鍒嗛挓澶囩敤;

      2銆佸噯澶囦簲棣欐补锛岄攨涓€掓补锛屾妸浜旈娌规潗鏂欐斁鍏ワ紝灏忕伀鍔犵儹锛岄鏂欑倰鍑洪鍛筹紝鎹炲嚭棣欐枡;

      3銆侀攨鍐呯暀灏戣浜旈娌瑰€掑叆钁卞钂溿€佽荆璞嗙摚閰辩吀鐐掞紝鍔犲叆棣欐枡銆侀粍閰掋€侀叡娌圭倰鍖€锛屽啿鍏ユ哺姘寸儳寮€锛屾斁灏戣鐩愩€佽儭妞掔矇銆佺硸锛岃皟濂藉懗绋嶇叜鐗囧埢锛屾崬鍑洪鏂?

      4銆佺敤鍋氬ソ鐨勯杈f堡搴曞垎鍒妸鑺硅彍銆佽槕鑿囩儷涓€涓嬶紝鎹炲嚭閾哄湪閿呬粩涓灚搴?

      5銆佸啀娆℃哺鑵惧悗锛屽皢鑵屽埗濂界殑楸肩墖涓€鐗囩墖鍦版斁鍏ワ紝鐓害涓€涓ゅ垎閽熻嚦楸肩墖鍙樼櫧鍚庡嵆鍙叧鐏?

      6銆侀奔鐗囪繛姹ゆ眮涓€鍚屾斁鍏ヨ鏈夐厤鑿滅殑閿呬粩閲?

      7銆佸彟璧蜂竴閿呮妸浜旈娌瑰€掍竴閮ㄥ垎鍦ㄩ攨閲岋紝鏀惧叆鑺辨鍜屽共杈f娈碉紝鐢ㄥ皬鐏偢鍑洪鍛筹紝杈f鐨勯鑹茬◢鍙樺氨鍏崇伀锛岄殢鍗冲皢鐑补娴囧湪楸肩墖涓婂嵆鍙?

      涓冦€佽荆瀛愰浮

      

      涓绘枡锛?/p>

      绔ュ瓙楦°€佸共杈f銆佽姳妞掋€佽懕濮滆挏鍚勫皯璁?/p>

      杈呮枡锛?/p>

      鐩愩€佹枡閰掋€侀浮绮俱€佺櫧绯栥€佹补

      鍋氭硶锛?/p>

      1銆佸皢楦℃礂鍑€鍚庡垏灏忓潡锛屽姞鍏ユ枡閰掋€佺洂鎷屽寑锛岃厡鍒?0鍒嗛挓鍏ュ懗;

      2銆侀攨涓€掑叆娌癸紝鐑х儹;

      3銆佹斁鍏ラ浮鍧楃暐鐐革紝鐐歌嚦閲戦粍鑹插悗锛岀洓鍑烘播娌?

      4銆佸啀娆′笅閿呯敤澶х伀鐐镐竴閬?/p>

      5銆佺偢鑷宠〃闈㈤噾榛勶紝鑲夎川鏇磋剢锛屽嚭閿呮播娌瑰鐢?

      6銆佸湪閿呬腑鐣欏簳娌癸紝澶х伀鐑х儹锛屾斁鍏ュ銆佽挏鐗囩垎棣欙紝鎺ョ潃鏀惧叆杈f娈靛拰鑺辨锛屽皬鐏吀鐐掑嚭楹昏荆棣欏懗;

      7銆佹斁鍏ョ偢濂界殑楦″潡缈荤倰;

      8銆佸姞鍏ョ偢濂界殑鑺辩敓绫筹紝鎾掗浮绮俱€佺硸鍜岃懕娈电倰鍖€;

      鍏€侀吀杈h倝涓?/p>

      

      涓绘枡锛氱槮鑲?00鍏嬨€佹场钀濆崪150鍏?/p>

      杈呮枡锛氭场濮?鍧椼€佹场灏忕背杈f5涓€佸ぇ钂?绮掋€侀钁?鏍广€侀叡娌?.5姹ゅ寵銆佽€佹娊2鑼跺寵銆佺孩妞?涓€佽姳鐢熸补閫傞噺銆佺敓绮?鑼跺寵銆侀粍閰?鑼跺寵銆佺洂閫傞噺銆佽姳鐢熼€傞噺銆侀浮绮?/3鍜栧暋鍖欍€侀閱?鑼跺寵

      1銆佹场钀濆崪鍜屾场濮滃垏涓濓紝娉℃鍓栧垏锛岄钁辨礂鍑€鍒囨锛屽ぇ钂滃垏鏈?

      2銆佹淮鍑犳淮娓呮按锛岃皟鍏ラ粍閰掋€?/2姹ゅ寵閰辨补銆佺敓绮夛紝鎷屽潎鍖€銆傚啀鏀?鑼跺寵鑺辩敓娌癸紝鎷屽寑鑵屽埗5鍒嗛挓;

      3銆佸€掑叆姣旇緝鍏呰冻鐨勬补锛屽皢鑲変笣鍏ラ攨閲屾粦鏁e悗鎹炲嚭;

      4銆侀攨閲岀暀搴曟补锛屾垨鍙﹁捣閿呮斁娌癸紝鏀惧叆娉℃銆佹场濮溿€佸ぇ钂滅倰棣?

      5銆佹斁鍏ユ场钀濆崪涓濈倰鍑洪鍛?

      6銆佸姞鍏ヨ倝涓濓紝鐐掑潎鍖€鍏ュ懗;

      7銆佽皟鍏ラ浮绮夊拰棣欓唻鐐掑寑;

      8銆佹斁钁辨缈诲寑锛屽嵆鍙?

      涔濄€侀夯杈e皬鐗涜倝

      

      涓绘枡锛氶骞插皬鐗涜倝绾?00鍏?/p>

      杈呮枡锛氬共杈f涓€鎶撱€佽姳妞?/3纰椼€佽挏3绮掋€佸鐗?鐗囥€佸ぇ钁变竴灏忔銆佸皬钁变竴鏍广€侀叡娌归€傞噺銆佺背閰掗€傞噺銆佹补閫傞噺

      1 鐗涜倝娲楀噣鍒囪杽鐗囷紝杈f鍒囩煭;

      2 娓╅攨鍏ラ€傞噺娌癸紝鏀惧叆鑺辨锛屽皬鐏參鐓庤嚦棣欏懗鍥涙孩锛屽€掑叆杈f骞诧紝鐐掕嚦杈f棰滆壊鐣ヤ负鍙樻祬锛岄鍛冲嚭鏉?

      3 鏀惧叆钂滅墖锛屽鐗囩垎棣欏悗锛屽€掑叆灏忕墰鑲夛紝涓伀鐐掕嚦鑲夌啛閫?

      4 寮€澶х伀锛屾部鐫€閿呰竟婧呭叆灏戣绫抽厭锛岀倰棣欙紝鎵撳叆灏戣鐢熸娊涓婅壊锛屾斁鍏ュぇ钁辩墖锛岀倰鍖€锛屾拻鍏ュ皯璁稿皬钁辫姳鍗冲彲;

      鍗併€侀夯杈h眴鑵愰攨

      

      涓绘枡锛氬寳璞嗚厫1鍧?00鍏嬨€佽崏鑿?50鍏嬨€佹柊椴滅孩妞?涓€佽懕鏈?0鍏嬨€佸钃?5鍏嬨€佽挏钃?5鍏?/p>

      杈呮枡锛氳姳妞?0棰椼€佺孩娌硅眴鐡i叡1/2澶у寵銆佺敓鎶?澶у寵銆佺爞绯?灏忓寵銆侀浮绮?/4灏忓寵銆佺櫧鑳℃绮?/4灏忓寵銆佺帀绫虫穩绮?0鍏?/p>

      1銆侀攨鐑х儹鍚庡姞鐑补锛屽寳璞嗚厫鍒囧皬鏂瑰潡锛岀矘涓婂共鐨勭帀绫虫穩绮?

      2銆佷繚鎸佸皬鐏紝涓€杈圭矘涓€杈瑰皢璞嗚厫涓嬮攨鐓?

      3銆佺洿鑷崇厧鑷宠眴鑵愪袱闈㈠井榛勮壊锛岀洓鍑哄鐢?

      4銆佸墿涓嬬殑娌规斁鍏ヨ姳妞掔敤灏忕伀鐐掕嚦鐒﹂粍鑹诧紝鎹炶捣鑺辨;

      5銆佹斁鍏ョ孩椴滃湀锛岃懕鏈紝濮滆搲锛岃挏钃夌倰鍑洪鍛?

      6銆佸姞鍏ョ孩娌硅眴鐡i叡鐐掑嚭棣欏懗;

      7銆佸姞鍏ュ垏鐗囪崏鑿囷紝缈荤倰鑷冲彉鑹?

      8銆佸姞鍏ョ厧濂界殑璞嗚厫锛屾竻姘?50ml锛岀敓鎶斤紝鐮傜硸锛岄浮绮撅紝鐧借儭妞掔矇锛屽ぇ鐏叜寮€鍚庣Щ鍏ュ共閿?鎴栨槸杞皬鐏叜鑷虫堡姹佹祿绋犲嵆鍙洓鐩樸€?/p>

      鏇村瀹炵敤淇℃伅璇峰洖澶嶁€滃姛鑳借〃鈥濇煡鐪嬨€?/p>